北の国日記2016(第15話)

2月中旬③

 

帰りに尾岱沼の港の魚屋さんでめちゃくちゃ大きいホタテ貝とホッキ貝を買った。

ジャンボホタテもジャンボホッキも350 円。

標津町の今月の広報誌に「ホッキのむき方」のチラシが入っていたのでこれを参考に剥いて食べた。

うまかった。いいねえ、北海道!ごちそうさま北海道!

 



 

 

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